R☆ murmure


ぱんとお菓子づくりがすき。  日々のこと綴ってます。
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2006年 05月 11日 ( 1 )

ナン。

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お友達のrenrenが遊びに来てくれたので
昨日作っておいた*トマトのドライカレー*と*温野菜サラダ*
そして*ナン*を焼きました^-^

ナンは・・・・
こねて(5・6分)~1次発酵(30分)~分割してベンチタイム(6分)~成形~
ホットプレートで焼く。
・・・・と50分もあれば出来ちゃうお手軽パン^-^

トマトのドライカレーにのせて食べるとおいしいの。笑っ

cafeではドライカレーをランチメニューに♪
・・・・と日々研究しています☆
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by r_murmure | 2006-05-11 17:17 | bread